夏季来点薄荷更解暑 教你薄荷粥怎么做

2014-07-20 04:35:02 1843
薄荷的气味清新,有提神的功效,薄荷即可以作为植物观赏,也能成为入口的食物。薄荷性凉、味辛,针对咽喉不适,头晕闷气等等有很好的作用,是一种非常不错的解暑佳品。

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    而夏天,我们也会看到许多人会养殖薄荷,而且一些冷饮、甜品上也会加以薄荷配饰。在夏天吃点薄荷会更解暑,在春夏季节,可以采薄荷的嫩茎食用,可烧熟食用,或者焯水后凉拌。还有有一道非常简单的薄荷解暑食品,大家都可以来学习一下,就是薄荷粥,那么薄荷粥怎么做呢?

    薄荷粥对于有咽炎的患者来说是很好的膳食,对待症状有显著的改善,那么薄荷粥怎么做呢?其实做法非常简单,也不用很麻烦的去网上搜教学视频,通过下面的详细介绍,就能掌握方法了。让我们一起来动手做出健康美味吧!

 

    薄荷粥准备材料:薄荷叶、粳米、冰糖

    具体做法:薄荷叶洗净,去除黄叶备用,将粳米淘洗,然后放进锅内,加适量水开始煮,先用大火将水煮滚,后改小火慢熬,中间要搅拌一下,以免粘锅,等粳米半熟时,加入薄荷叶和冰糖一起煮,接着煮至粳米变稠即可。

    薄荷粥怎么做?现在大家都知道了吧,以上介绍的做法是非常简便的一种,大家也可以加入一些其他的补品一起熬粥,比如薏米、黑豆、芸豆等等,美味的同时也增添了其他的营养。也可以同水果一起榨汁,也是非常不错的。

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