1.辅助胃肠消化
柠檬、蜂蜜和温水的联合可以帮你促进胃肠消化。医学界早已证实,柠檬含有的柠檬酸成分可以刺激肝脏产生更多的胆汁,消化系统可以通过柠檬酸排出肠道多余的毒素。
蜂蜜相当于存在身体里的天然抗生素、干扰素,有助于增加小肠粘液,同时帮助排出身体的毒素。很多女性会在休闲阅读或者练习瑜伽时,蜂蜜柠檬水可以帮助身体促进消化。
2.改善肠道功能
印度使用天然药草养生已经有超过5000多年的历史,阿育吠陀(Ayurvedic)就是以印度医书上记载的理论为基础,利用天然药草不会干扰身体新陈代谢而又能发挥药效的特点来进行身体保健养生的一种医学。
阿育吠陀医学里认为人体的胃肠经过成年累月的消化食物后,会逐渐累积毒素。
一些未被完全消化的食物,会紧紧吸附在胃壁表面或者褶皱,残渣滋生的肠道细胞和死细菌是导致腹胀等胃部疾病和肠道问题的罪魁祸首。
一杯温热的柠檬蜂蜜水可以有效润滑胃壁和肠道表面的残渣,相当于为肠胃做了一次大扫除;柠檬酸还能发挥杀菌作用。
3.缓解便秘
比起通过吃药来缓解便秘,喝一杯蜂蜜柠檬水要安全的多,疗效也不错,蜂蜜柠檬水有助于刺激肠胃帮助肠道运动。
蜂蜜柠檬水经过肠道时,会帮助肠道粘液的分泌,黏液含有丰富的水分与干粪便结合,是大便松软湿润。
4.净化淋巴系统
淋巴系统是人体封闭的液体循环系统。与血液循环不同,淋巴液主要的作用是调节人体水分和各种液体的分配。
1.将柠檬在水里泡半个小时,然后再用粗盐或者刷子仔细搓干净柠檬,去掉表面的蜡,避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟,再用清水洗净,把表皮干燥。
2.找一个干净的容器,容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干,准备切柠檬。由于我家没有切水果的砧板,所以直接在盖子上切了,所有接触的工具都要确保干净无水。
3.家里切菜的砧板不建议使用,一般建议生食和熟食不通用一个砧板。
4.切柠檬的刀和夹柠檬的筷子使用前都可以用白酒消毒。
5.然后放一片柠檬倒点蜂蜜,蜂蜜一定要没过柠檬,不过柠檬会上浮。最后密封储存,一般阴凉处即可,我夏天是放入冰箱。
6.想喝的时候,冲入60-70度的温水,搅匀即可饮用。
1.一般腌制需要一个星期就可以吃了,心急的话两三天也可以。
2.一般可以储存一个月,听说时间长了柠檬会变黑,所以不要一次性做太多(我就是做太多了)。
3.吃得慢就放冰箱吧,做的时候也可以放少量盐,一是杀菌,二是少量盐可以把甜味更加带出来,味道变得更美味。
4.每次夹柠檬确保筷子干净无水,可以用白酒或者开水烫消毒,都是为了延长储存时间。
5.蜂蜜和柠檬都不能用开水冲,蜂蜜中的酵素,遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸,柠檬中的VC也会被破坏,建议温开水。
6.喝完柠檬不要去晒太阳,柠檬属于感光食品,会长斑。
7.尽快吃完,室温下久置,颜色会逐渐变深,但不影响食用,但是柠檬发黑,可能就已经变质了,蜂蜜也会受到影响,就不建议再食用。
1.柠檬是一种富含果酸的水果,所以柠檬水经期不要喝,以免腹痛。
2.不宜过酸,以免损伤牙釉质(为此可切1-2片柠檬,还可加入一勺蜂蜜,凉或温开水直接冲泡饮用。
3.由于柠檬pH值低达2.5,痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不易食用。不宜与阿司匹林同服。
4.喝柠檬水要适量,每天不宜超过1000毫升。
5.柠檬水不适合经常饮用,对胃黏膜有一定刺激,而蜂蜜或柠檬水放置在常温中,提倡24小时内服用完毕。
6.另外具有脾胃虚寒、胃肠炎患者不提倡饮用柠檬水。
7.柠檬水功效多,但副作用也不少,特别是对于脾胃不好的人来说,长时间喝柠檬水就伤害脾胃,并且营养不能快速消化。
8.多喝还会伤牙齿,所以喝柠檬水一定要适量,副作用对身体的危害多过对身体的好处。
9.柠檬含VC,可以美白,蜂蜜可以细腻皮肤,可是长期喝会长胖,所以如果不是很瘦的话,要注意保持身材,可以用蜂蜜把切好的柠檬片腌制起来。不过听说要放一段时间,让蜂蜜和柠檬充分融合,这样直接用水泡就好了。
10.牙科医师表示,民众如果想喝柠檬水减肥,切忌多刷牙,免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。柠檬水属酸性,不宜多喝。
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