其实在婚礼上的婚礼蛋糕也不一定是需要的，但很多的西式婚礼上会用到，如果没有的话也没有关系的，我们在去定制蛋糕的时候要和蛋糕师沟通好你的需求，尽量的让蛋糕可以按照你想要的做出来！
婚礼一定要用婚礼蛋糕吗
其实在西式婚礼上除了在婚礼上戴上戒指，切婚礼蛋糕也是重要的环节之一。自罗马时代开始，蛋糕就是节庆仪式中不可缺的一部分。在那个时代，婚礼结束时，人们会在新娘头上折断一条面包。制造面包的材料小麦象征生育的能力。而面包屑则代表著幸运，所以宾客们都会争着捡拾。依照中古时代的传统习俗，新娘和新郎要隔着蛋糕接吻。后来，想像力丰富的烘焙师傅在蛋糕上饰以糖霜，也就成了今天的美丽可口的结婚蛋糕。
当然如果你办的中式婚礼，婚礼蛋糕当然不必要了，按照中式婚礼仪式来准备必需品就好了。如果你办的是西式婚礼，最好准备一下婚礼蛋糕，因为不仅有切蛋糕仪式，婚礼蛋糕在很多西式婚礼上也是一种装饰，更加丰富婚礼现场。而且婚礼蛋糕种类多，造型丰富，大家可以根据自己要求选择，有些蛋糕物美价廉还是很不错的，也没有必要非得选择贵的。当然这只是一种建议，一般来说中国的婚礼对这些没有硬性规定，看你自己喜好了~~婚礼蛋糕不用太高，但是一定要精致~~
定制婚礼蛋糕的注意事项
一、给蛋糕师看色样
顾客认可的颜色可能与蛋糕师理解的颜色完全不一样，甚至可以说蛋糕师所想象的颜色是食物加工过的颜色。一些红色食材经过加工后可能会呈深红色，一些可能会呈橘红或者淡红色。怎么避免这样的问题出现呢?准备一份色表并把色样留给蛋糕师，告诉他你最想要的哪种。
二、不要定制过于复杂的蛋糕
有些夫妇努力把太多元素融入他们的蛋糕里，结果一塌糊涂。例如，他们试图把新娘婚纱的图案再加上新娘/新郎最喜欢的颜色(经常大相径庭)，连同他们的宠物和某个纪念地同时在一个蛋糕上予以表现……天啊!简单即是美，整个设计集中于一到两个元素而不是十几个。多年以后你若重新翻阅婚礼相册，看到的仍然是可以代表夫妻甜蜜爱情的美丽蛋糕，而不是一个看起来像列车残骸似的蛋糕。
三、不要试图取悦所有人
如果因为这样那样的原因亲朋好友们不喜欢巧克力味的怎么办?如果婚礼结束后柠檬味蛋糕所剩无几而胡萝卜味蛋糕却剩了很多怎么办?请选择你们自己喜欢的蛋糕。婚礼日是你们两个人最重要的日子，婚礼上的一切都应该以你们为主导，蛋糕也一样。”
四、不要盲目拒绝蛋糕师的建议
当蛋糕师因为某些因素强烈说服你改变设计样式，请不要急于否定，问一问为什么，听听他的理由。例如，如果你是在湿气很重的七月份举行露天婚礼，那么一款白奶油乳酪加品黑奶油糖花的蛋糕就很难保存，蛋糕容易融化，黑色奶油会流得到处都是!如果蛋糕师建议你使用软糖或者在设计上稍作变通，请尊重他的想法，因为他比你更专业。
五、不要图省钱而找朋友为你做蛋糕
难道你真希望一个没有营业执照、没有被监控管理、没有质量保证的人在做完婚礼蛋糕后用一大堆的借口解释为什么你理想中的婚礼蛋糕会成为连她自己也叫不上名字的物件?
六、不要选择一款非食用颜色蛋糕
大红、品蓝、紫、桃红色都是最糟糕的婚礼蛋糕颜色。因为吃蛋糕的时候颜色会染到嘴唇和舌头上。而且万一某个宾客喝醉了且端着蛋糕恰好撞到了新娘身上，颜色又染到她的脸或婚纱上，那可就糟透了。
七、不要忘记吃蛋糕!
新婚夫妇往往没有机会坐下来慢慢品味他们的婚礼蛋糕，其实可以让承办酒席的现场工作人员为你们留一些，这样你们可以在当晚或者婚礼后第二天早晨品尝美味。真的，你应该好好享受这份来之不易的承载着幸福与快乐的婚礼蛋糕。
八、不要亲自取蛋糕
蛋糕设计师已在收取的费用里包含了配送费。如果你没有要求配送，你的蛋糕就没有特别设计好的防止意外的配送包装。
结婚纪念蛋糕怎么做
一、时间需花费2小时，规格6寸直接是4的圆形结婚纪念蛋糕
二、将备好的鸡蛋放置预热到180度，然后用模具牛油纸铺，在上面散上一些杏仁粉。
三、备好材料自发粉180克、泡打粉 1升、杏仁粉 70 克、罂粟籽 1 勺、橙皮酱 40 克、鸡蛋 1 个、砂糖 125毫升、橙汁 1升。
四、主要是一些装饰用的材料，有柠檬牛油180克、鲜榨橙汁1升、橙汁酒70克、开心果杂碎的1勺、杏仁片和碎朱古力各1袋、最后糖果公仔125克和鲜花40克。
五：前面，材料都准好以后， 开始制作蛋糕。
1) 先把鸡蛋加糖发打层厚厚的廉状。
2) 之后加橙皮酱和橙汁。
3) 在加入粉类及罂粟籽
4) 弄搅拌均匀后，倒入模具中，用180度烤40分钟左右。
5) 时间到了以后，用竹签插入蛋糕内，看下里面是否已经烤熟，熟了之后，把蛋糕放凉。
六、蛋糕制作好了以后，开始装饰。
1) 先横着切为3片，之后把新鲜的橙汁倒入橙汁酒内，混合一起后铺上每片的蛋糕上。
2) 前面好了后，在抹上柠檬牛油，撒上碎开心果仁及杏仁片。
3) 然后，在蛋糕的周围用唧花制作花饰，之后在把鲜花与糖果公仔便可以。
总结：以上就是三八女性网为大家提供的关于婚礼要不要用到蛋糕的相关内容，在文中还有为大家详细的介绍自制蛋糕的步骤，如果你的时间充足的话，其实也可以自己来做一个蛋糕的，这样更加的有意义的哦！
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