第一种:芭乐可以鲜食
芭乐是一种适合鲜食的水果,平时大家购买以后可以把它用清水洗净,不用去皮直接吃下去就可以,这种芭乐最简单也最常见的一种吃法,这样食用能最大程度上吸收芭乐的营养,能起到美白和延缓衰老的重要功效。
第二种:芭乐可以榨汁喝
芭乐是一种果汁量很大的水果,平时大家可以把它榨成果汁饮用,榨制时可以取四五个芭乐用清水洗净,切成块状,放入料理机加入适量的清水,然后榨成果汁,取出以后加入少量蜂蜜调匀,直接饮用即可。
第三种:腌芭乐
芭乐这种水果也可以腌着吃,在腌制以前要把新鲜的芭乐用清水洗好,入沸水焯一下,然后取出,再把盆子中放入清水加入适量食用盐与黄粉调匀,然后把焯好的芭乐放入到水中,用手慢慢搓洗,等水中的芭乐全部沉底以后,就说明芭乐已经腌好入味,取出以后用清水冲一下,就能直接食用。
看果皮果肉颜色
优质番石榴的果皮一般为绿色,黄色,红色,果肉一般为红色,白色,黄色,肉质咬起来细腻滑口,汁多而酸甜,表皮咬起来则清脆香甜。成熟了的话,其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色。
当然,有些番石榴成熟后,其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话,那说明你的运气实在是太好了,这样的番石榴可是较为上品的。
掂重量
优质番石榴结构紧凑水分很多,拿起来会感觉沉甸甸而有重量。可是,劣质番石榴拿起来则比较轻飘,没有水分,十分干瘪。
口感根据喜好
根据自己的喜好来挑选番石榴。如果喜欢吃脆一点的番石榴,可以选择那种捏起来比较硬的,表皮比较光滑的,颜色比较淡的;如果喜欢吃软一点的番石榴,可以选择那种摸起来比较有弹性的,香味也比较浓郁的。
捏一捏
把石榴放在掌心,然后用手轻轻的捏一捏,如果发现捏的地方有凹陷,手指感觉石榴略有弹性,说明已经熟了;如果发现还很硬,一点都捏不下去的话,说明石榴还是未成熟的。
闻气味
如果是已经成熟了的番石榴,则其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以闻得到的,这种香味非常的甜美,如果你对麝香熟悉的话,会感觉番石榴也有一点点麝香的味道哟。若是未成熟的番石榴,几乎没有明显的香味的。
看表皮是否光滑
番石榴的表皮若是有斑点,或是有裂痕的话,一般是不建议选购的。优质的番石榴,通畅都是表皮光滑的,没有任何的斑点和裂痕。若是你不小心买了有斑点和裂痕的番石榴,很有可能不仅口感不好,而且果实可能已经损坏了,对人体健康不利。
第一点:吃不完的番石榴应该放在干净,干燥,密封的容器内,或者将番石榴放进保鲜袋里封口。
第二点:再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净,干燥,阴凉而避免阳光直射的地方。
第三点:如果是常温保存番石榴,最好在两周内将番石榴食用完,否则番石榴容易流失营养元素。
因此,喜欢吃番石榴的朋友们,最好还是不要一次性买太多的番石榴,因为水果的保存期限毕竟是有限的,如果存放时间过长,不仅口味会受到影响,更重要的是营养元素很容易流失,而且也不经济环保。
吃番石榴会便秘吗番石榴有止泻的功能,吃多了会便秘的,芭乐营养丰富,含有丰富的维生素和铁,芭乐在台湾算是土生水果之一,在台湾属于一等一的减肥水果,是市场上能见到的很好的减肥水果,也可以预防高血压,肥胖症,还可以排毒促进消化。可促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康,很适糖尿病患者食用,而且芭乐内的维生素C有治男性不育症的功效。另外果实也富含蛋白质和脂质,多吃易便秘。
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