龟苓膏还有烧仙草都是长得黑棕色的果冻状，它们吃起来也都有清凉的口感，那么它们是不是同一种食物呢?长得这么像，味道也差不多。那么接下来我们就来看看龟苓膏的这些知识吧!还有龟苓膏的吃法等知识等着大家一起来看哦!
龟苓膏是不是烧仙草
龟苓膏和烧仙草不是一样的东西。
龟苓膏是龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁熬制的，外观为棕色或黑色的气息微香、味道爽甜的半流体;
烧仙草是用名为“仙草”一年生草本植物，在晒干后加水熬煮后冷却制取的棕褐色半流体，加糖微甜。两者外观很相似，但龟苓膏多了一种淡淡的药香。
怎样吃健康的吃龟苓膏
龟苓膏不宜天天吃。龟苓膏属于凉性食物，如果天天吃龟苓膏，容易引起腹痛腹泻，特别是脾胃比较虚弱的人，长期食用容易损伤脾胃，导致体内阳气减弱。
龟苓膏能够清热解毒，适合炎热的夏天时食用，普通人3天左右吃一次为宜，上火的人可以经常吃一点，一般一个星期吃3-4次为宜。龟苓膏除了清热解毒的作用外，还能润肺止咳、滋补肾阴，对于皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统炎症等都有一定的改善作用。
龟苓膏一次吃一小罐，大约250g为宜，便秘的时候偶尔吃点龟苓膏，有助于润肠排便。平常不能一次吃太多，否则容易引起腹泻。吃完龟苓膏后不宜马上喝浓茶，会影响其发挥功效。
食用龟苓膏有哪些好处
1、促进新陈代谢
龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸，以及人体必需的营养元素，从而可以防止肤质老化和便秘，促进身体的新陈代谢。
2、润燥清热
在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥，清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。
3、去湿止痒
在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
4、老年保健
老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗老年人便秘。是老年人不可或缺之养生圣品。
5、美容养颜
年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)都有显著的改善作用。
6、润肺止咳
龟苓膏可以润肺止咳，得了嗓子疼，吃它也能起到一定的改善作用。
7、调节三高
现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖，还有一些人们不可少的东西。
8、改善泌尿系统
苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十。特别对急、慢性泌尿系统感染、小便白浊疗效显著。
龟苓膏是什么做的
龟苓膏的材料取自：鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒;土茯苓则可去湿。除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、金银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和，不凉不燥，男女老幼皆宜。但有的资料上说，真正的龟苓膏应以金钱龟做，只采用龟胸腹部之前腹甲板，因为那里比较柔软，含胶质多，容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好，能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。不知哪种说法正宗。反正龟苓膏能够清热去湿，滋阴养颜就是了。
龟苓膏有哪些吃法
1、龟苓膏饮品：普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。
2、龟苓膏甜品：蜂蜜水果龟苓膏：水果色拉龟苓膏：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成;芒果龟苓膏：芒果切片，混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;芝士龟苓膏：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上。
3、龟苓膏羹品：将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。
哪些人不宜食用龟苓膏
龟苓膏偏于寒凉，怀孕的女性不宜食用，孕妇吃了可能引起胎动和小产。
处于经期的女性也不宜食用，可能引起痛经。
老年、小孩、脾胃虚弱的人都不宜多吃，以免加重肠胃负担，引起腹泻。
如何自制龟苓膏
从市场上购回龟苓膏粉，注意要品牌的。
将所需的龟苓膏粉倒入平底锅内。一般比例是粉：水=1：20-30，如所需制作3千克龟苓膏，可倒入100至150克粉。
用冷水(最好是矿泉水)搅拌龟苓膏粉，至完全溶解，成糊状。
烧开水，根据所需制作的量(如按上述比例，加入3千克水)将冷水加入电热水壶。
至烧开后，冷却至温水(约50-60度)待用。
将盛有糊状的龟苓膏平底锅放置锅上，将上述温水加入平底锅，并不断搅拌，当加入的量达到一半时，可加热平底锅，这时应不断加入温水、不断搅拌，以防结块。
当平底锅的糊状龟苓膏都沸腾了，停止加热，这时龟苓膏已熟了。
将熟了的龟苓膏水浴冷却。
冷却后的龟苓膏，可用小刀划成一个个小方块。
完全冷却后的龟苓膏可放入冰箱冷冻(6度左右)
将冷冻后的龟苓膏加入炼乳、或蜂蜜、或红糖，轻轻搅拌后，可食用。
总结：相信大家在看过上面的文章后，对食用龟苓膏的好处以及龟苓膏是不是烧仙草的内容都有了一定的了解了，文章中还有很多关于龟苓膏的知识，希望大家喜欢;如果还想了解更多关于龟苓膏的知识，那就来三八女性网查阅资料吧!
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