但是如果龙虾不能和啤酒一起吃的话，那对于很多喜欢吃龙虾配酒的人就会不习惯辣，那还有什就适合和龙虾一起吃呢，想必大家都在想这个问题，三八女性网的小编就还未大家整理了什么酒可以和龙虾一起吃的酒类，其实，对于喜欢吃龙虾的人要知道龙虾到底有什么危害，这样如果自己出现什么过敏的现象自己也知道要怎么处理了。
吃小龙虾喝啤酒会过敏吗
是容易引起过敏的。
小龙虾是高蛋白、低脂肪食物，除此之外，还含有丰富的嘌呤核苷酸，而啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1。如果两者一起食用，其中的嘌呤核苷酸和维生素B1发生化学反应，引起机体代谢负担过重，从而导致尿酸增高，使得尿酸盐形成结晶沉积到关节中，带来剧烈的疼痛，痛风也就随之而来了。
吃龙虾喝啤酒有什么危害
1、引起痛风
正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。尿酸过多，或者人体排出尿酸的通路不畅，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。而小龙虾中含有较多的嘌呤物质，啤酒中嘌呤物质含量也很高，人体对嘌呤物质的代谢有限，如果一次性摄入过多，就容易导致短时间内血尿酸含量增高，从而出现痛风的现象。
2、致腹泻腹痛
小龙虾属高蛋白食物，食用过多会加重胃肠负担，夏天十分炎热，平时喝啤酒也经常以冰啤为主，冷饮也会加重胃内寒气，如果两种食物一起大量食用，容易引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛等消化不良症状。
tips：这是一个双重效应，从尿酸的角度跟痛风相关，从血管收缩胃肠道缺血，再加上感染的话就导致胃肠炎或者腹部的不舒服这些相应的情况。
3、引发尿路结石
吃虾喝啤酒导致血尿酸含量增加，一旦不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，形成尿路结石。症状表现为因结石损伤尿路而导致血尿且伴有发作性疼痛。
4、引发高尿酸血症
引发高尿酸血症的原因有两种，一是尿酸排泄减少，二是尿酸生成过多。长期保持吃虾喝啤酒的习惯，会使血尿酸维持在较高浓度，而大大提高患高尿酸血症的几率。
吃小龙虾喝什么酒比较合适
吃小龙虾最好是喝白酒，从食物属性上看，白酒属于大热性食物，能中和小龙虾的寒凉之气，促进胃肠消化食物，并且白酒中酒精的含量较高，对小龙虾中的寄生虫也有灭杀作用，可预防寄生虫感染。
吃龙虾可以喝白酒，但不能喝啤酒。龙虾可补充高蛋白质，补充营养，补充维生素，补充微量元素，白酒里含有酒精，有刺激性的，易影响龙虾食物营养的，吃龙虾期间，少喝酒不喝酒，饮食方面少吃有刺激性食物，对避免影响身体也有好处的。
吃小龙虾注意什么
1、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，同时含有大量重金属物质，但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头!切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用时一定要将头部摘除掉不可食用。
2、虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。
3、清洗小龙虾要仔细，认真。外面卖的小龙虾，商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。
4、最后一点就是烹饪时间要足够，不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本，很多的烹饪时间是不够的，这是有卫生安全隐患的。
5、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
常吃小龙虾有什么危害
1.小龙虾野生的一般生长在，沟里面，环境越恶劣，他们的生命力就越旺盛，然而做龙虾的时候有些商家并没有吧小龙虾的体内的脏东西全部放出来，救下锅了。这样对身体一点好处也没有，除了过过嘴瘾，拉肚子什么的都是比较轻的了。
2.人工养殖，现在小龙虾的养殖，有一些黑心商人为了缩短龙虾的，养殖周期，会加入一些化学铅和一些别的有害物质。
3.小龙虾，虽然含有丰富的蛋白质，具有补肾滋阴壮阳的功效，但是如果吃多了的话，对身体只有坏处，没有好处，尤其会对胃部，造成巨大的负担。
4.没有洗干净的小龙虾，或者没有完全做熟的小龙虾身上含有许许多多的细菌，寄生虫等等。
总结：相信大家通过以上文章可以知道什么就可以和龙虾一起吃了吧，其实对于很多人来说，龙虾是没是，但是对于不能吃龙虾的人来说，就是噩梦，所以，不管什么人都要选择比较正规的龙虾制作夜宵店，这样才安全，最好还是自己家里做龙虾，这样是最放心的。
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