秋季是长沙的最佳旅游时间,气候凉爽。长沙除了夏季高温以外,其余的三个季节都适合旅游。长沙的春天始于2月中旬后,此时的气候多变,游客要多准备衣服,以防感冒。11 月下旬进入冬季,平均气温在 5 度左右,有时会下雪, 这时候可以去山里看冰凌。
臭豆腐:
长沙臭豆腐分为两种,一种是灰白的嫩豆腐,一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色,就可以起锅,吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末,吃起来外脆内酥软,味道香浓;灰色的臭豆腐干子,在油里炸的时间需稍久一些,才能炸得透,随着诱人的臭味弥漫开来,豆腐干的表面就会起小泡泡,待色转变成灰黑色,就可以吃了。这样的臭豆腐干子一般切成小块,串在竹签上,炸熟后直接刷上摊主备下的调味酱,趁热食之,香脆可口,颇有嚼头,臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是独领风骚,一经品尝常令人欲罢不能,一尝为快,故有尝过臭名远扬臭豆腐,三日不知肉滋味之美名。
麻仁奶糖:
主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料,经过溶糖,熬糖、冷却、成型等主要工序制成。糖体表面白色,中间黄色,质地松泡略带韧性,包装讲究,色彩鲜艳。
白沙液:
是长沙酒厂用白沙井水酿成前酱香型名酒。由于味香质好,畅销全国各地,是湖南的名酒。其特点是:无色透明,曲香浓郁,酱香突出,集茅台、沪州二类香型之长,风格独特,醇正柔和,后味回甜。
糖油粑粑:
长沙传统糯米油炸食点。香甜糯软,外脆内嫩,长期以来是长沙居民的解馋之食,大街小巷均有小摊点制作出售,制作方法也各有千秋。
总结:大家在看了这篇文章后对长沙是不是特别期待呢?以上就是三八女性网给大家带来的长沙好玩的地方有哪些,什么时候去长沙最好以及长沙有什么著名小吃的相关内容了。想要了解更多相关资讯那就关注我们三八女性网吧。这里有最新最全的资讯等着大家。
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