一、了解酒水市场
在筹备酒水前,可以针对当地的婚宴情况进行一个调查,看看你们当地的婚宴酒水都在使用什么品牌,用什么酒更显档次和受欢迎。这方面可以咨询当地的亲戚或者结过婚的好友,这样可以在挑选上更有效率。
二、确定酒水数量
婚宴上,大家开心,喝酒的肯定不少,自然酒水的准备肯定也不能少。俗话说:备酒宁可备多也不备少。在婚宴上,如果没酒了,这是会被人笑话的,更何况说,没开没喝的酒可以退,所以大家可以放心筹备,数量上可以咨询办过酒席的亲友们。
三、根据婚宴风格用酒
什么样的婚礼风格就用什么酒,这是非常值得注意的一点。如果你是中式婚礼,那就一定少不了以白酒,然后搭配红酒和啤酒;如果你是纯西式婚礼的话,那就一定要以香槟、白葡萄酒为主,可以搭配红酒、威士忌等。
1、啤酒不能混和其他酒类
啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,与白酒同饮,就会带动酒精渗透。喜欢喝白酒后又喝啤酒的客人,新人要为他们多准备一些白开水,以助排尿,减少酒精在体内的驻留。
2、浓茶不解酒
很多人都以为浓茶可以解酒,其实并不然。茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。
3、鲜鱼与美酒的禁忌
“无鱼不成宴,无酒不成席”,说明酒与鱼是婚宴菜式上的必备品。而鱼是含维生素D较高的食物,酒会使人体对维生素D的吸收量减少6~7成。因此,酒和鱼同食,会丢失上好的营养成分。
4、酒精和咖啡不可混加
婚宴酒席上,酒中含有的酒精与咖啡中含有的咖啡因,都有较强的兴奋作用。二者同饮,会对人产生强烈的刺激,患有神经性头痛的,会立即引发病痛;患有经常性失眠症的客人,当晚会更加无法入睡;心脏有问题或是有阵发性心动过速的客人,很可能诱发心脏病。
以上就是三八女性网为大家介绍的有关于婚宴酒水可以用什么,以及挑选酒水的方法,希望对大家有所帮助。酒虽然好,但是也要适可而止,这样才能让自己的身体更加的好。
推荐阅读: