猕猴桃怎么去皮 猕猴桃怎么催熟

2018-05-17 15:58:08   刘钰

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在剥猕猴桃的皮的时候总是会连着肉一起撕下来,所以去皮是一个有技巧的事情。接下来三八女性网就来为大家介绍几种去皮的方法。

猕猴桃怎么去皮

  方法一

  平时给猕猴桃去皮时,最简单的方法就是直接去,但是针对熟土和没有熟透的猕猴桃,去皮方法并不相同,那些熟透的猕猴桃手感比较软,可以用水果刀把它两端切掉以后,直接用手轻轻把果皮剥掉。而那些没有熟透的猕猴桃,手感比较硬,则可以用去皮器,直接把它外层的果皮削掉。

  方法二

  在去除猕猴桃的果皮时,还有比较简单的方法,大家可以把自己挑选好的猕猴桃,横着从中间一分为二,然后取一个不锈钢的小勺,把手柄沿着猕猴桃的果皮轻轻插入,插好以后轻轻转动勺柄,在它旋转一周以后,半个完整的猕猴桃果肉就能轻松取出,把余下的果皮直接扔掉就可以。

  方法三

  猕猴桃去除果皮时,必须借助一定的工具,如果不想用去皮器,则可以把它放在手中,用手捏动一会儿,让它的果肉与果皮自然分离,然后再用水果刀把它的两端切下,把不锈钢小勺的手柄,沿着一端轻轻插入到果皮和果肉分离的地方,再慢慢转动一周,这时果皮与果肉就能完全脱离,轻轻取下果皮,得到里面的鲜嫩果肉就可以直接食用了。

  方法四

  如果平时剥除猕猴桃的果皮,不是为了好看或者用它来做果汁,还可以用最简单的方法来去皮,大家可以把猕猴桃竖着从中间切开,露出里面的果肉,取一个干净的小勺直接把果肉挖出来,可以边挖边吃,最后余下的果皮扔掉就可以。

 猕猴桃怎么去皮

猕猴桃怎么催熟

  1、将猕猴桃与苹果放在一起,保持封闭。我通常使用塑料袋或者保鲜盒。由于苹果会释放出天然催熟气体“乙烯”,能够快速催熟猕猴桃,让猕猴桃达到可食用的状态;这个经验来自我们冷库存放,一般我们存苹果和猕猴桃都是分开的冷库,不然两种水果都会熟透而坏掉,低温也没法阻止。

  2、如果家里没有苹果,也不能为了吃猕猴桃再去买点,可以选择在封闭的盒子里,放一小杯白酒(实在没有也可以用炒菜的黄酒代替),通过白酒挥发的乙醇,也能够达到催熟猕猴桃的效果。

 猕猴桃怎么催熟

猕猴桃有什么好处

  1、美容养颜:猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。

  2、排毒清肠:猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

  3、预防抑郁症:科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

  4、预防心脑血管疾病:猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

  5、预防癌症: 猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

  6、缓解坏血病:猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

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