中医认为,凉茶热着喝效果更佳。夏季暑湿当道,喝热的凉茶一是喝完后浑身出汗,清凉爽快。二是清热解毒、健脾利湿。但是也有不少市民喜欢把凉茶放在冰箱里冰镇,认为这样口感更为清爽,其实这种做法是不妥当的。因为凉茶性味偏寒凉,容易损害人体的阳气和津液,如果把凉茶放在冰箱里冰镇后再饮用的话,不仅丧失了热饮的作用,更重要的是会损伤脾胃。
把凉茶当水或保健饮料
凉茶是药,就算是在超市买的凉茶,它也只是药性比较平和而已,一样要谨慎对待,不要盲目乱喝。有问题最好向医生咨询,或到医院购买煮凉茶的材料。
凉茶喝太多
即使是水,喝多了也会影响身体的钾钠平衡,更何况是有药性的凉茶。像超市卖的凉茶,天热的时候最多是一天喝一到两盒。
以为越苦、颜色越深的凉茶效果越好
苦味、颜色只不过和所用的材料有关系,对药效的影响不大。反而对太苦的凉茶要小心,因为从理论上说,越苦代表越寒凉,更易伤阳气。若是在家里煮凉茶,考虑口感,可适当在凉茶里加盐或加糖。
以为凉茶里的材料越多越好
不要凉茶里的材料越多越好,对现代都市人来说,喝凉茶最好是简单易行又有效。自己在家或在办公室喝凉茶,拿一种或两三种常用的清热解毒药材泡水足够了。当然,如果有新鲜的药材,其效果会比烘干的药材更好。
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