冬天吃羊肉上火吗 冬天怎么吃羊肉不上火

2018-06-26 15:05:27   崔恩铭

597
冬天如何吃羊肉不上火?其实这或许是很多人想问的,因为几乎人人都知道,羊肉是非常容易上火的,那么究竟如何吃羊肉才能不上火呢?今天就跟着三八女性网一起来看看吧?

冬天吃羊肉上火吗

  冬天适量吃羊肉是不会上火的。

  从中医角度分析,羊肉性温热,入脾肾二经;具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾之功效;因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,最适宜平时肾阳不足、脾胃虚弱、手脚怕冷、肾虚腰疼、风寒咳嗽、虚寒哮喘、病后体虚、气血两亏等有虚症表现的人群来食用,补益的效果非常好。

timg (2).jpg

  在寒冷的冬季,适量进食羊肉,不但能很好的抵御风寒,而且还可以提高身体的免疫力,增强抗病能力;特别是羊肉里所含的维生素A,还可以预防皮肤干燥,增强呼吸道黏膜的抗病能力,对于抵抗雾霾、预防呼吸道疾病的发生,如感冒、咳嗽、气管炎等十分重要。

冬天怎么吃羊肉不上火

  1、少放燥热的调味品

  生姜去有去腥味的作用,做羊肉的时候必然是要放生姜,这是无法避免的。但是对于辣椒、花椒这样的温辛燥热调味品,能不用则尽量不用。最好是清炖羊肉汤,不放辣椒,也不要选择吃火锅,火锅羊肉最容易上火。

timg (3).jpg

  2、搭配凉性、平性食物一起吃

  吃羊肉时千万不能和热性食物一起吃,应搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、祛火的作用。比如羊肉配着豆腐和白萝卜吃最好。凉性蔬菜一般还有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

  3、控制进食量

  要从根本上解决吃羊肉不上火的问题,还是得控制进食量。每餐羊肉的食用量控制在50克左右,自然不会上火的。

冬天吃羊肉有什么好处

  1、补肾

  据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气。。。的作用。它也是历来,民间冬季进补的重要食材之一。

timg (4).jpg

  2、养生

  羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力。现代中医认为:适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。

  3、防癌抗癌

  研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

  4、不易发胖

  羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。

推荐阅读:

羊肉那些事儿,夏季,巧吃羊肉不上火

冬天羊肉怎么吃好呢,什么人不适合吃羊肉

男人冬季吃羊肉有哪些好处 冬天吃羊肉要注意什么

展开更多 66%)

编辑推荐

羊肉怎么做好吃 羊肉怎么去膻味

羊肉怎么做好吃 羊肉怎么去膻味

2018-03-13 羊肉
羊肉怎么做好吃又简单

羊肉怎么做好吃又简单

2019-11-27 羊肉 羊肉的做法 羊肉好吃的做法
孕妇可以吃羊肉吗 孕妇什么时候吃羊肉最好

孕妇可以吃羊肉吗 孕妇什么时候吃羊肉最好

2018-02-22 孕妇 羊肉 肉类
吃芥末会上火吗 吃芥末上火怎么办

吃芥末会上火吗 吃芥末上火怎么办

2018-06-01 芥末 芥末上火 芥末上火解决方法
黄桃吃多了上火吗 吃黄桃上火怎么办

黄桃吃多了上火吗 吃黄桃上火怎么办

2018-07-31 黄桃 黄桃上火 黄桃食用禁忌
杨梅怎么吃好吃 杨梅怎么吃不上火

杨梅怎么吃好吃 杨梅怎么吃不上火

2018-05-17 杨梅的吃法 吃杨梅上火
减肥有哪些饮食技巧 健康减肥的饮食方法

减肥有哪些饮食技巧 健康减肥的饮食方法

2018-06-26
腿粗的原因是什么 这5个坏习惯会导致腿粗

腿粗的原因是什么 这5个坏习惯会导致腿粗

2018-06-26
下拉加载更多内容 ↓