1. 薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结。
2. 排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末。
3. 砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时。
4. 关火前5分钟放盐调味即可。
1.美白肌肤,薏米因富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
2.促进新陈代谢,常吃薏米,能很好的给我们的身体进行排湿,而且能有效加速我们的代谢。
3.防止脱发,具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
1.因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2.薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化唷!
3.薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!