一日之中,早餐匆忙,晚餐要克制,所以午餐需要提供大部分的营养和能量。一份合格的午餐,要包含主食,蔬菜,和肉食(素食者可以吃蛋奶制品或是豆制品)。
所以中餐吃一碗米饭,杂粮饭,或是紫薯红薯玉米,都是很好的主食选择!
晚餐多吃粗粮
顿顿都吃上白米饭,是生活刚刚富裕时人们的梦想,但是现在已经是再平常不过的一件事了!但其实我们不是每一餐都非吃米饭不可的。
如果你中餐吃过米饭,晚餐最好就能吃杂粮,粗粮:比如吃杂粮粥,或者薯类食物,玉米等等。再搭配蔬菜,肉,就是极好的一餐啦!
是五谷之首,米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致,营养越来越少,吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用。
玉米面红薯粥
做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎,将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。
煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯又有饱腹和助排便的效果,冬季减肥是最好不过的了。
红枣糯米粥
主料:糯米100克,枣70克
1、将糯米和红枣洗净,用水浸泡半个小时
2、锅中放适量水烧开,将泡好的糯米倒入开水中
3、放入红枣
4、不停搅动,使米粒不黏锅底
5、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟
6、开盖并搅动,再熬10分钟即可
7、盛出,加红糖搅匀趁热食用
美颜瘦身粥
黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”
制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
古代文献中还有不少关于芝麻能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载:“服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑, 三年齿落更生。”
所有这些,虽不足信,但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。
1.认为喝粥养胃。喝粥是否养胃,要分情况。养胃的原因是,粥通常稀烂,与被胃消化后的食糜差不多的形状,不会增加胃负担,可直接进入小肠消化吸收,给胃黏膜一个修复机会。
但是对于反酸导致的胃部不适,喝粥无异于雪上加霜。因为粥是流质食物,与胃酸一起更容易出现反酸的感觉。
2.喝冷粥。不少人认为夏季喝冷粥,不仅可以减肥,还非常凉爽。不过,喝冷粥却会刺激你的胃,如果仅仅是一两次为了降暑,到是可以,但是不能长期食用。
3.煮粥太烂。粥煮的太烂,虽然增加了粘稠度,但是更容易导致血糖快速升高,不仅不利于减肥,还会导致血糖升高太快。粥,熬得时间越长,粥的营养价值越低,淀粉糊化越充分,而淀粉很容易被分解为糖分。所以,吃烂的粥,对于血糖的影响可能相当于一杯白糖水。
1、先吃蔬菜
减肥者一定要把握着一个原则:“热量密度”愈低的食物要先吃,像蔬菜这种食物,不但热量密度低,又是高纤的食物,更重要的是这五颜六色的蔬果,含有丰富的维生素、矿物质,更含有帮助我们预防疾病的“植化素”。养成这个饮食习惯吧,就是每一餐先拿一个盘子,把餐桌上所有能看到的五颜六色的蔬菜都夹到盘子中,每餐一开始吃的食物就是这盘五色蔬菜。记得蔬菜的烹煮方式应尽量用水炒的方式,不要放太多油或是肉燥。
2、再喝汤
吃完一盘蔬菜以后可以喝一些汤,这样可以帮助把刚刚那一盘蔬菜在胃中使之更具有饱足感,从而减少你之后吃的量。但要记得在减肥时,不要喝太多“浓汤”,应尽量选择清汤为宜。
3、接着吃肉、鱼、蛋等蛋白质食物
此时,你的胃已经快要半饱了,就可以吃一些高蛋白的食物,补充每日的蛋白质需要,减肥并不意味着不能吃肉。
为了保持身材女生们总是舍得对自己残忍。然而,我们忍受着“肉肉”的诱惑,身上的“肉肉”却并没有减掉多少。恰恰相反吃鱼肉或蛋白质等食物,一方面可以为人体补充所需营养,再者肉类能提供丰富的蛋白质,100克瘦肉就能提供约20克的蛋白质,膳食中足够的蛋白质能提供更长久的饱腹感,不会让你的食欲任意疯长而陷入乱吃东西的局面。而且富含蛋白质的混合膳食能延缓餐后血糖的上升速度,减少人体胰岛素的分泌,抑制脂肪的合成哦。
但要记得这些食物最好不要用高温油炸、煎的方式,因为热量会增加; 建议这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖的方式。
4、最后吃米饭
日常我们习惯先吃白饭,但白饭满容易让血糖上升,GI值算是不低的食物,而选择最后再吃白饭,可以延缓血糖的上升。而且,经过前期这些食物的铺垫,此时应该不会感觉很饿了,就不会一下子吃太多高淀粉的食物。
不过我们也不能不吃淀粉,所以最后再来吃饭这种方式,不但能均衡饮食,也能减少热量摄取。另外,如果能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭,对于体重控制更是有帮助哦。
1.胃下垂:以饥饿法减肥的女人常常感觉食欲不振、胀气、胀痛,这都有可能是胃下垂的征兆。
轻度胃下垂的患者一般无不适感觉,下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感,在餐后、站立或劳累后症状加重,伴有食欲不振、恶心、嗳气、消化不良、便秘等现象。胃下垂严重时.可同时伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。
2.脱发:对身体过瘦的入来说,体内脂肪和蛋白质均供应不足,因此头发频繁脱落,发色也逐渐失去光泽。
如果过分节食,头发则缺乏充足的营养补给,头发若缺少铁的摄入,便会枯黄无泽,最后的结果必然导致大量脱发。因此,要均衡营养,不要盲目节食减肥。
3.贫血:一般来讲.贫血是指人体血液内红细胞与血红蛋白的含量低于正常,常表现为乏力、头晕、下眼睑发白、面色苍白。贫血是女性最常见的一种症状,跟许多原因有关,吃得少、缺乏营养也可能是原因之一。因为营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质就摄入不足。吃得少,基础代谢率也比常人要低,因此肠胃运动较慢、胃酸分泌较少,影响营养物质吸收。
小编不建议过分的依赖一种食物或者是一种运动来达到减肥的目的,因为那样的话很容易对身体造成伤害,而且也是有可能会变成减肥失败的情况的,不管是吃什么减肥都要合理的搭配别的食物。希望在减肥的人都能减肥成功,还有就是要是想要了解更多的减肥的相关信息的话,那就继续关注三八女性网吧。
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