梨含有哪些营养成分 常吃梨有哪些好处

2018-04-16 09:31:12   黄书琴

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梨是我们日常生活中比较常见的一种水果,果肉香甜,主要的是吃起来水份特别多,口渴的时候吃最好不过了,不知道大家平常生活中是不是经常吃梨,不过大家知道梨子含有哪些营养成分吗?常吃梨又有什么好处呢?那么,接下来就和三八女性网的小编一起来看看文章中的内容吧!

  梨的品种是有很多的,逛一逛水果市场就能发现很多不同品种的梨,香梨应该是比较受欢迎的一种梨吧,相信大家还是吃得比较多的,那么大家知道梨含有哪些营养成分吗?常吃梨子有哪些好处呢?一起来看看文章中的内容吧!

梨含有哪些营养成分

  1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

  2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

  3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

  4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

  5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

  6、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

梨含有哪些营养成分

(图片转自百度)

常吃梨有哪些好处

  补充人体所需维生素

  梨不仅含有丰富的维生素A、B、C、D和E,还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂;

  清热解毒降血压

  吃秋梨,可以清热解毒,还可以降压,可以防水肿和高血压;梨还可以净化肾脏,清洁肠道。

  改善贫血状况

  患有维生素缺乏的人应该多吃梨,因为多吃梨可以让你脸色红润;

  补充人体所需钙质

  梨可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼;

  增进食欲

  梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏还具有保护作用。

  补钙

  它可以帮助人体净化器官、储存钙质。同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。

常吃梨有哪些好处

(图片转自百度)

哪些人不能吃梨

  梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

  梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

  梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

  血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

  梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

哪些人不能吃梨

(图片转自百度)

梨的品种有哪些

  主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。秋子梨分布在华北及东北各省,果实圆形或扁圆形。优良品种有北京的京白梨、辽宁的南果梨等。白梨主要分布于华北地区,果实为倒卵形。优良品种如河北的鸭梨、雪花梨、秋白梨、蜜梨,山西的油梨,山东莱阳的慈梨。沙梨分布在长江流域和淮河流域,果实近圆形,果皮绿色或褐色,著名品种有安徽的砀山梨等。洋梨在山东烟台与辽宁大连栽培较多,果实瓢形或圆形,熟后果肉脆嫩多汁,石细胞少,香味浓。

梨的品种有哪些

(图片转自百度)

如何挑选梨

  看果皮:挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起来很厚,则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的,没有病虫害、疤痕或外伤者,为品质好的梨。

  看果形:品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜;而果形不端正的梨,或畸形,无果柄,果实大小不均,或个头偏小,这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。

  看果脐:挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,脐深而周围较圆的味道比较好,而脐浅又不圆的,味道次之。

如何挑选梨

(图片转自百度)

梨应该如何保存

  1、冰箱保存或冷藏室保存。冰箱保存适宜的温度是-1~1摄氏度,最高不超过5摄氏度,保存时间最好不超过5天,放入之前不要水洗。梨放在冰箱里容易变坏多数以由于温度不适宜导致的,所以要注意调好温度

  2、报纸保存。冬天可以将梨用2~3层的报纸或软纸包好后放于阴冷通风处保存,若天气转暖,则放入冰箱保存,这种方法梨可保存两周。

  3、淡盐水储存。若梨很多,先将梨洗净,放入罐中,然后将盐和水按重量1:99比例配置成1%的盐水,倒入容器,注意盐水不要倒的太满,最后用保鲜膜将罐口密封,放在阴凉处,这种方法可以保存1个多月。

梨应该如何保存

(图片转自百度)

  总结:相信大家在看过上面的文章后,对“梨含有哪些营养成分”以及“常吃梨有哪些好处”的内容都有了一定的了解了,文章中还有很多相关知识,希望对大家有帮助;如果还想了解更多,那就来三八女性网查阅资料吧!

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