草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养物质,这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用,尤其对老人和小孩很有益。
一般新鲜的草莓是非常饱满的,而且草莓的表面会有一些小的绒毛,这样的草莓一般都是比较新鲜的,还有就是看草莓的形状,要选择类似于心形的,如果是其他的形状的尽量不要选,不要选择太大的草莓,太大的草莓一般不是很好吃,而且里面很可能是空的,草莓的颜色应该是比较自然的。
刚买回的草莓一般都是带着草莓叶子的,这样的草莓放入干净的水中浸泡6-8分钟,让里面的泥土脏东西都浮出来。然后,换盆水继续浸泡,但是这回浸泡的时间要比前一次要久一点,大约10分钟,最好就是在水里加一勺盐进去。最后,用清水冲洗干净就可以了。这样洗出来的草莓会比较香甜可口哦。
总结:以上就是三八女性网的小编为大家总结的草莓的营养价值有哪些的相关资料,看完相信你对草莓要如何挑选和草莓怎样才能洗干净有一定了解了吧。最后小编祝愿每个关注三八女性网的小仙女们每天都能吃到新鲜酸甜可口的草莓!
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