吃秋葵可以帮助减肥。
秋葵是典型的高蛋白、低热量食物,秋葵中含有丰富的膳食纤维,夏天食欲不佳,吃一些秋葵,其中的膳食纤维可以帮助产生饱腹感,从而帮助减肥。
当然秋葵属于营养价值挺高的深色蔬菜,而且它的膳食纤维很丰富(这些粘多糖本质也属于膳食纤维类的),膳食纤维有利于增强饱腹感、抑制部分脂肪的吸收,有利于控制体重。
而且秋葵里面还有咖啡碱,确实有一定兴奋作用,类似于咖啡,可能多多少少也能暂时性地提高点基础代谢。
所以,秋葵营养与保健价值确实不错,但吃无妨,不过靠任何靠单一食物来减肥都是不可取的。
秋葵发黑了不能吃。 秋葵中含有最多的就是蛋白质和各种糖类,这些成分在外壳受到轻微的损伤后便会很快的被氧化变质,当然菌类感染繁殖也不可避免,引起果荚变色,因此,秋葵发黑了就不能吃了。
1、脾胃虚寒
秋葵属于凉性食物,本身就是不能多吃。尤其是身上寒气重的那种脾胃虚寒的人,绝对是不可以食用的。要是脾胃虚寒的人吃了之后,会加重身上的寒气,严重的情况下还会导致身体寒气过重,引起消化不良、腹泻和拉肚子,甚至会住院。
2、肠胃不好
秋葵中含有一种特殊黏液,是可以助消化,增强肠胃蠕动的速度。身体好的人吃了之后会助消化,健肠胃。但是肠胃不好的人却是绝对不能吃的,会加重肠胃的负担,引起胃部痉挛或是肠道病情加重。
3、肾结石
秋葵中含有不少的草酸,身体健康的人吃了自是会无碍的。很多人不知道秋葵不适宜什么人吃,其实肾部不佳的人是绝对不可以食用草酸的。尤其是有肾结石的病患,吃了秋葵之后会加重结石的病情。
4、腹泻
有腹泻现象的人是绝对不能够吃秋葵的,秋葵会让腹泻现象更加严重。这些腹泻现象是源于秋葵外层的的那一层细小绒毛,这些绒毛进入肠胃中会让肠道造成损伤,有腹泻情况的人吃了之后会腹泻不止,病情更加严重。
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