盐蒸橙子
主料:橙子1个
辅料:盐少许
做法步骤:
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入
4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
橙子的营养价值很高,它的维C是所有水果中最好的,另外它还富含膳食纤维和多种微量元素,对人体有非常好的保健功效。有很好的提高免疫力和增强身体素质的作用,也是很好的抗氧化剂,有美容和养颜的作用,经常食用或做面膜有美白和保湿的作用。另外它的膳食纤维和维生素等有很好的促进消化和营养吸收的作用。同时对治疗感冒和腹胀等都有不错的调养意义。
推荐阅读: