由于担心主食热量高,不少女生会选择时下流行的“水果减肥法”,即一日三餐用水果代替主食,直到吃饱为止,据说可以起到快速减肥的作用,再加上夏天正是西瓜大量上市之时,不少女生都选择了用甘甜可口的西瓜替代吃饭来减肥。
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量,不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。西瓜中的氨基酸,有利尿的功能,但并不是频尿,反而是帮助你嘘嘘的次数减少,而尿量增多,身体的毒素能够顺利被排出,新陈代谢自然就会好,对于喝酒所引起的晕眩疲劳感,它解醉的效果也很好。所以,很多人认为吃西瓜能减肥。
1.凉拌翠衣
材料:西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐。
做法:将西瓜外层硬皮和瓤去掉,与黄瓜、胡萝卜一起都切成1寸长短的条状。入开水中焯一下,在凉开水中冷却,捞出放入盘中,倒少许白酒,加白醋、白糖、盐,拌好即可。
2.西瓜番茄汁
材料:西瓜、番茄。
做法:用压榨器压出西瓜瓤汁,将番茄用沸水冲烫后去皮,切碎去籽,压出汁水。两汁和匀,随时饮用。
3.西瓜红茶
材料:红茶5克,西瓜适量。
做法:将红茶放入茶杯中,用热水冲泡,然后加入切好的西瓜丁即可。
4.双皮粥
材料:西瓜皮、虾皮、粳米、盐。
做法:西瓜皮去翠衣、红瓤,洗净,切成小丁。虾皮清洗干净,切碎备用。粳米淘洗后放入砂锅,加清水大火烧开,小火熬制。 待米粒煮熟后加入虾皮煮10分钟。最后加入西瓜皮丁、盐再煮两分钟即可。
1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
3、西瓜还含有能使血压降低的物质。
4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
1、西瓜吃不完可以冷藏保存
西瓜切开以后吃不完时,可以放入冰箱冷藏保存,具体做法是把切开的西瓜表面上敷一层保鲜膜,然后放入冰箱的冷藏室中,这样可以让西瓜保存一天左右不变质,取出食用时也比较新鲜,但是这里要提醒大家,切西瓜时刀具要干净,不然刀上的细菌也会沾在西瓜表面,存入冰箱以后细菌也会繁殖,会诱发西瓜变质。
2、切开的西瓜常温保存才新鲜
切开的西瓜虽然可以放在冰箱中保存,但是取出食用时,味道会有所改变,让人觉得不太新鲜。其实切开的西瓜在常温下保存最新鲜。在保存的时候,需要一盆新鲜的凉水,然后把切开的西瓜放入到水中,水量不能太多,让西瓜在水上漂浮,然后每天换水三到四次,这样保存的西瓜在第二天食用时,会感觉特别新鲜。
3、低温保存西瓜的坏处
冰箱的冷藏室虽然可以保存切开的西瓜,让它不发生变质,但是西瓜中的一些营养成分,在低温环境下会大量流失,特别是一些天然的抗氧化成分,更是如此,大家如果想更好的吸收西瓜中的营养成分,建议大家在夏天中不要图一时的舒服,吃冷藏的冰西瓜。
这是因为使用保鲜膜覆盖在切开的西瓜表面,可使西瓜内部形成一个相对密闭的空间,保存西瓜内部水分的同时,也给细菌的繁殖提供了便利条件。
如果细菌的毒性大,那么很少数量的细菌就能致病。对于毒性小的细菌,细菌的数量过于庞大,也会对身体产生不好的影响。
还需注意,西瓜放进冰箱前可能已经受污染!
因为“西瓜盖上保鲜膜细菌增10倍”的传言,很多不明真相的网友表示,这都是保鲜膜的错,以后再也不用保鲜膜了!
实际上,细菌繁殖的速度取决于两点,一是食物受污染的程度,二是食物的保存环境。切开的西瓜覆盖保鲜膜后菌落数更高,这不能仅仅看做是保鲜膜的问题,切西瓜的刀具以及砧板是否进行清洗、灭菌也是关键。
如果覆盖了保鲜膜的西瓜是放在0℃-4℃的冰箱里,这种环境是抑制细菌繁殖速度的,如果还有大量细菌存在,说明西瓜在放进冰箱前就已经被污染了。切西瓜的刀、装西瓜的袋子,都有可能导致西瓜放进冰箱前就具备了大量滋生的条件。
1、不能将西瓜当饭吃
西瓜的水分很多,而且其含糖量也比较高,每天吃一个8到10斤的大西瓜可以为身体提供1000到1250千卡的热量,相对比起来,我们日常的一碗饭其热量大约是200千卡,这样似乎吃一个西瓜就可以顶五六碗米饭。于是,很多人就会走进一个误区,将西瓜当饭吃,这样的做法很不妥。因为西瓜是生冷食物,食用的量过多容易对胃和脾造成伤害,尤其是有脾胃虚寒、消化不良以及大便溏泄等症状的人,不宜吃太多西瓜。
2、睡前不可吃太多西瓜
如上所述,西瓜含有丰富的糖分,不适合在晚上睡觉之前吃。如果在睡前吃西瓜,西瓜的糖分会被吸收,使得胰岛素上升,这时因为夜间休息,身体减少运动,热量消耗减少,睡前摄入的这些西瓜热量将会转变成脂肪,储存在容易发胖的腹部。如果经常有这样的习惯,那么过一段时间腹部上就会出现小肚腩。
3、不能只单吃西瓜,让西瓜代替三餐
西瓜减肥法是一种不错的减肥方法,但是要正确地使用。虽然西瓜对于减肥有助,但是因为它的成分比较单一,含有的水分和糖分比较多,只含有很少量的蛋白质和纤维素,所以千万不要将西瓜代替三餐,不能只是单吃西瓜,这样会导致身体缺乏其他营养,影响身体的代谢功能正常运行,搞不好减肥不成功,反倒增肥了哦!
不管是什么要是过量的食用都可能会对身体造成伤害。所以选择适合自己的减肥方式还有就是选择适合自己的饮食方法都很重要,加上适当的运动,那样减肥的效果会更加的好,所以在减肥期间也是要注意这些问题的呢。希望小编的文章能够帮助到大家。
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