1、婚礼酒宴的菜肴数一定要是双数才行,这是我们中国一直以来都有的讲究。另外,婚宴的菜肴数一般可以是8个菜,10个菜,13个菜,16个菜。
2、大家在选择婚宴菜肴之前,一定要与自己的实际情况结合,如果你是一个资金丰厚的有钱人,那么婚宴的菜肴数可以是十八个,二十八个……但是,如果你的资金本身就缺乏,那么平凡的你还是布置一个简单大气的菜肴数吧!
1、在点菜之前在心里一定要有个预算,确定自己要花多少钱,然后点菜的时候就控制在这个范围内。但是新人一定要点一到两道菜撑门面,而且一定要高级一点,这样才能提高酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如说西芹百合,寓意百年好合。青菜就可以选择非常便宜的时令菜,甜汤就选择玉米羹比较好,因为玉米是金黄色的,放在桌上也比较好看,看着也更有食欲。咸汤就可以点野菌汤,非常健康,还不掉档次。主食的话可以选择便宜一点的。这些都搞定以后,就算下还有多少钱,然后就开始点热菜。
2、婚宴菜单中必备哪些菜,热菜是婚礼的重头戏。点热菜的时候有两点需要注意,第一是要注意器皿的搭配,器皿一定要漂亮一点,第二点是不要点鱼香肉丝,毛血旺这样的低档菜,虽然好吃,但是毕竟是酒席,这种比较粗糙的菜上桌,会降低酒席的档次。第三点是要问清楚哪些菜可以打折。现在酒楼比较多,所以竞争也比较大,为了生存,很多酒楼的婚宴都会打折,但是海鲜一类的东西是基本上都不打折的。
3、新人在点菜的时候一定要选择高蛋白,低脂肪的菜,这样才符合健康的饮食标准,也显得有品位,宾客吃着也放心。
其实,这并没有统一标准,而是会受经济条件、来宾人数、婚宴档次、婚宴地点所影响,比如:在家里请的话,每桌的价格一般在1000元左右即可,若是在酒店请的话,每桌至少需要1600元以上,因此,要根据自己的实际需求和经济状况来决定,只要合适就好,没必要打肿脸充胖子,造成后续生活的麻烦。
其次,在酒店办婚礼是可以自带酒水的,一来,外面的酒水品种比较多,二来,它的价格也比较低,因此,要省钱的朋友,最好从外面自带酒水。
总结:相信大家在看过上面的文章后,对“婚宴菜怎么选”以及“婚宴一般一桌几个菜”的内容都有了一定的了解了,文章中还有很多相关知识,希望对大家有帮助;如果还想了解更多的话,就来三八女性网查阅资料吧!
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