树草莓
树草莓,顾名思义,果实长在树上。树草莓的树木都不是很高,一般都不超过一米。成熟后的树草莓外表呈粉红或鲜红色,大小约人手的小指头粗,其果实由许多细小的颗粒环抱而成,仿如葡萄串的精缩版。树草莓的口味甚佳,清香、甘甜。但树草莓的枝叶上布满了许多尖利的小刺,故采摘的时候要多加注意,稍有不慎就会被它刺中。但对于我们而言,只要能将这些美味纳入腹中,这些轻微刺痛根本就不算什么。
地草莓
而地草莓是一种极低矮植物的果实。地草莓的开花期和成熟期几与树草莓同步,但它所开的花和果均较树草莓稍略大些。成熟后的地草莓色泽艳丽,鲜红欲滴、煞是好看。有些过度成熟的地草莓外表甚至会泛出淡淡的紫黑色光泽,且周身溢满了黑红色的汁露,这种地草莓可谓是草莓中的精品,若是能摘撷到这类地草莓,同伴们几乎无不投来羡慕的眼光。地草莓的果肉内部为中空,所以非常松软,放一颗到嘴里,有时似乎不需咀嚼它自己就会溶化般,倾刻一股清甜的感觉就沿着喉管流入了脾肺间。
野草莓又叫洋莓,开黄花。多年生草本植物,叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻,果实可补充铁质,并是缓和的通便剂,叶的煎剂可收敛毛孔。
野草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C 60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
另外,野草莓还含有非常丰富的维生素B1维生素B2维生素C和维生素PP以及各种人同意必须的矿物质和微量元素,例如钙、磷、铁、钾、锌、铬。而且野草莓还是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C以及黄酮类等成分的重要来源。
清热解毒
野草莓味甘、酸,性凉,有清热解毒的功效,配伍不同中药可以用于治疗感冒、咳嗽、咽痛等病症。
收敛止血
野草莓味甘、酸,有收敛止血的功效,配伍不同的中药用于治疗立即口疮、血崩、血尿等病症。
抗癌
野草莓中的维生素C能够阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成,能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性,使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。同时从野草莓的根、叶、果实中提取的含有较高抗癌活性的鞣花酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,从而在一定程度上减少癌症的发生。
补充多种微量元素
野草莓含有丰富的维生素B 1.B 2.C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。野草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维C和黄酮类等成分的重要来源。
益心健脑
医学研究表明:野草莓有益心健脑的独特功效,特别是对于防治冠心病、脑溢血及动脉粥样硬化等病症有很大作用。
泡茶
野草莓还可以做成野草莓茶,野草莓茶带有草香、类似粗茶的味道,在茶草茶里面算是没有涩味、容易入口的茶。野草莓茶容易入口,也适合和香味太浓的花草混合冲泡,使味道变得比较温和。
这种茶含有钙、磷、铁质,可提高肾脏的功能,并同时净化身体内部,消解风湿、关节炎、膀胱炎以及因浮肿等导致的肥胖问题。
治疗腹泻
野草莓对于腹泻、消化器官失调也能发挥温和的效果,所以适合在饭后食用,对于经常腹泻的患者还可以甘菊一起食用。
总结:想必大家对于野草莓有了一定的了解了。以上就是三八女性网给大家带来的野草莓能吃吗,野草莓有哪些种类以及野草莓的营养价值和功效作用的相关内容。想要了解更多的相关百科资讯那就关注我们三八女性网吧,这里有最全最新的百科资讯等着大家。
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