对于山药这种食物，你喜欢吗?它是我们生活中最常见的食物 了。它的口感甜糯，营养丰富，老少皆宜。是一道十分养生又健康的食物。所以深受人们喜爱。那么孕妇能不能吃山药呢?今天我们三八女性网的小编将为你介绍关于孕妇吃山药的相关内容。
怀孕后能吃山药吗
孕妇是可以吃山药的，山药是一种中药材，同时又是进补的食材，可以健脾、益气、固肾、消除疲劳，孕妈妈吃山药益处多多。山药的营养价值很高，它可以给人提供一种多糖蛋白质——黏液蛋白，健脾益胃，增强我们的免疫力，而其中丰富的碳水化合物还能平衡血糖、保肝解毒，不仅是对孕妇，对我们一般人群来说也是一种健康的食物。
孕妇吃山药的好处有哪些
它能助消化防便秘,山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，帮助准妈妈预防便秘，孕期便秘对胎儿也会有影响，要尽力避免哦。还可以降低血糖，山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，对于患糖尿病的准妈妈可是一种不错的保健食物。还有孕期常常尿频也可以经常吃些山药来改善，山药有滋肾益精的功效，可以治疗肾亏遗精、妇女白带过多、小便频数等症。还有山药中含有皂甙、黏液质，是很滋润的，可以治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。
孕妇吃山药需要注意些什么
山药切片后需立即浸泡于盐水中，以防止氧化发黑，使营养流失。还有山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好的削皮方式就是削完山药之后马上多洗几遍手。还有大便燥结者、有实邪者均忌食山药。还有山药与甘遂不宜同食，也不可与碱性药物同服。还有不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。有些孕妇喜欢山药沾糖吃，这个是不建议的，孕期摄入糖分太多，容易导致妊娠糖尿病。还有山药应去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。
孕妇怎么选购山药
我们首先可以掂重量，大小相同的山药，较重的更好。然后再看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。
总结：读了上面三八女性网小编带给你的文章，你是不是知道孕妇能不能吃山药了呢，如果怀孕的女性朋友喜欢吃山药的话，可以参考下上面的内容。希望上面的文章能为你提供一些帮助。请继续关注我们，我们三八女性网将持续为你提供更多更精彩的内容。
推荐阅读：
