哪些人不适合吃香蕉 香蕉不能和哪些食物一起吃

2018-04-11 10:27:48   黄书琴

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香蕉是一种很日常的水果,很多人都喜欢买一些香蕉放在家里,大家应该比较常吃香蕉的,香蕉不仅好吃,方便卫生,而且常吃香蕉对我们的身体好处多多,尤其适合便秘的人食用,能有效缓解便秘的症状哦!不过香蕉也不是人人都适合吃的,那么大家知道哪些人不适合吃香蕉吗?和三八女性网的小编一起来看看文章吧!

  不是所有的人都适合吃香蕉的,香蕉也不能随意和其它的水果或者食物搭配在一起吃,想要了解这些知识的话,我们接下来一起来看看文章中的内容吧!还有很多与香蕉有关的知识,希望大家喜欢。

哪些人不适合吃香蕉

  消化道溃疡病人不适合吃香蕉

  消化道溃疡病人的胃酸分泌较多,胃肠的收缩能力相对较差,如果是吃香蕉的话很容易加重肠胃病病情,所以不能吃香蕉。

  水肿患者不适合吃香蕉

  香蕉中含有很丰富的钾元素,如果是肾炎、水肿、心力衰竭的患者吃香蕉的话,会引起血液中钾含量升高而加重水肿,增加心脏、肾脏的负担而使病情恶化。

  腹泻患者不适合吃香蕉

  腹泻患者不能吃香蕉,香蕉具有润肠滑肠的作用,腹泻病人肠道已经很脆弱,如果再吃香蕉的话会加重腹泻,不利于康复。再加上香蕉本就性寒,胃痛、腹泻者、胃酸过多者也最好不要吃。

  关节炎或肌肉痛患者不适合吃香蕉

  香蕉能使局部的血液循环速度减慢,而使代谢产物滞留在体内,再加上香蕉含糖量较高,吃香蕉会消耗身体内更多的B族维生素,这都会加重关节疼痛、肌肉疼痛。

  空腹的人不适合吃香蕉

  香蕉含有的纤维素可以促进胃肠道蠕动,而空腹时肠胃中没有可用来消化的食物,空腹时吃香蕉会加快肠胃运动,使血液循环加快,增加心脏的负担。因此,长期空腹吃香蕉,不利于身体的健康。

哪些人不适合吃香蕉

香蕉不能和哪些食物一起吃

  哈密瓜:哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

  西瓜:从中医营养角度,水果可以分为寒性和热性两大类。通常,一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛,排汗多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。西瓜和香蕉都属于寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,会引起腹泻。

  土豆:土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。

  如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。

  芋头:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。

  甘薯:甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。

香蕉不能和哪些食物一起吃

吃香蕉的好处有哪些

  清肠通便

  香蕉为性寒味甘之品,寒能清肠热,甘能润肠通使,常用于治疗热病须渴、大便秘结之症,再加上香蕉中含有一定膳食纤维和少量脂肪,可起通便润肠之效,因此香蕉是习惯性便秘患者的良好食疗果品。

  解除忧郁

  香蕉能够帮助大脑产生5-羟色胺,让心情变得快活和安宁,甚至可以减少因为疼痛引起情绪不佳的激素。忧郁症患者以及其他人心情不好的时候吃一些香蕉,可以使大脑中5-羟色胺的浓度增加,有效减轻其悲观抑郁程度,甚至使不愉快的情绪消失。

消肿

香蕉含有丰富的钾,当人体摄入盐分过多时,就会导致细胞中存留大量的水分,可能引起身体水肿,而香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,有效消除水肿现象。

  保护眼睛

  香蕉中含有大量的β-胡萝卜素,当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得干涩、无光,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可以从一定程度上缓解眼睛疲劳,避免其过早衰老。

  降血压

  香蕉中钾离子含量多,能有效抑制钠离子所造成的血压上升和血管损伤,因此高血压和心脏病患者都适合吃香蕉,有调查显示,偶尔吃香蕉的人比经常吃香蕉的人中风发病率高23.6%,这和香蕉里含有降低血压的钾元素有关。

  防心血管疾病

  香蕉中维生素和矿物质较多,特别是钾和镁含量高,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,而且香蕉中的膳食纤维和维C可促进肠胃排毒通便,减少血液胆固醇的吸收,对身体新陈代谢很有利。因此,吃香蕉可有些预防高血压、动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病。

  预防胃溃疡

  香蕉含有一种尚待鉴定的抗溃疡化合物,有学者认为是维生素U,可以使胃酸降低,从一定程度上缓和对胃黏膜的刺激,并且能很好的促进胃黏膜细胞生长,所以对胃溃疡具有治疗作用。现在医学上治疗胃溃疡一股是靠服用含激素类药物,难免会诱发胃溃疡出血,如果服用药物后吃一些香蕉,就可以保护胃黏膜。

  补充营养

  香蕉含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品,必要时还可以充饥,补充能量。

消炎解毒

  香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分,对细菌、具有抑制作用,对人体具有消炎解毒之功效。

  抗癌

  香蕉中合有大量的碳水化合物、粗纤维,能将体内致癌物质迅速徘出体外,其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质。此外,5-经色胺也能保护胃黏膜,改善冒溃疡,预防胃癌。因此香蕉是一种较好的防癌、抗癌果品。

吃香蕉的好处有哪些

怎样选购香蕉

  第一步,是观察香蕉的色泽。一般来说,好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的,而且是金黄的光泽。有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色,但这个不大影响香蕉的品质,因为香蕉的成熟是一个过程,青绿色的部分是没有完全成熟的,如果极少青绿色也是可以的。但也不是说光泽越完美越好,因为光泽越完美的话,可能是有人为催熟的成分,这个就要进一步甄别了。

  第二步,是观察香蕉的外皮。一般香蕉的外皮,是完好无损的,如果有损烂,就影响实用了。另外,看外皮的话,可能会发现香蕉的外皮有黑点,这个是比较正常的。因为在自然条件下,香蕉的成熟都是一个过程,每个部分可能不大一致,有黑点的可能是成熟比较早的。只要出现黑点没有烂的地方,都是适合实用的。另外一个就是,香蕉柄部有青绿色,这个也是正常的,因为这个部分是成熟最慢的。

  第三步,看手感。看手感的原因,是通过用手与感觉香蕉成熟的程度。这个并不是提倡用手去捏,因为香蕉一捏的话,就该尽快吃掉,否则易从受力的地方开始软、然后腐烂。只要拿起香蕉,用心感觉就行。好的香蕉手感比较厚实而不硬,成熟程度刚好。太硬的话,还没完全成熟;太软的话,已经成熟比较久了,可能会影响口感。

  第四步,看香蕉柄。香蕉柄快要脱落,或者已经脱落了的时候,可能已成熟比较久了。

  第五步,试吃。这个过程,如果当场试吃,应该在征得档主同意的情况下进行;如果在超市,就不大适合。但这个也是比较重要的步骤,因为无论看起来怎么样,好吃才是硬道理。当然,试吃这个也是见仁见智,因为大家的口味也不一样,没有什么统一的标准的。但是,剥开香蕉后,好的香蕉果肉应该是完整的、有一定的强度,而且可以闻到有香味。如果闻到异味,就要注意了。

怎样选购香蕉

生香蕉怎么催熟

  1、生香蕉可以用大香进行催熟,这种方法在过去时经常使用,方法也很简单,就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里,再在里面点燃大香,等里面的烟气达到一定的浓度时,就可以把门窗关好,过两天把香蕉取出来,五天左右香蕉就会熟透了。

  2、生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法,这种乙烯利是低毒药物,大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以,喷好以后要用塑料布盖好香蕉,过一天把塑料布取下,然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。

  3、上面这两种方法都是大量生香蕉的催熟方法,并不适合在家中使用,在家中购买了香蕉想要催熟时,最好的方法就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中,再放入两个苹果或者梨,然后把口扎紧放在靠近暖气的地方,过两三天,香蕉就能自然熟透,可以取出食用了。

生香蕉怎么催熟

如何延长香蕉的保存时间

  一般情况下,人们买回香蕉后,都会将其堆放在桌上或果盘里。结果,不到一天的工夫,你就会发现香蕉与桌子或果盘的接触面开始变黑了。这是由于香蕉内部发生了化学变化。

  香蕉的表皮细胞含有一种氧化酵素。平日里,它被细胞膜包裹得严严实实,不与空气接触,然而一且碰伤或受冻,细胞膜破裂,氧化酵素就流出来了,与空气中的氧气发生氧化作用,生成一种黑色的化合物,也就是“丑陋”的黑斑。

  当香蕉平放时,整个重量都压在接触面上,此处承受的压力变大,很可能把这个接触面表皮细胞的一些细胞膜压破,导致里面的氧化酵素流出来,发生氧化反应,产生黑斑。

  买回来的香蕉最好悬挂起来,减少受压面积,这样香蕉能够“美貌”更久些。

  另外,如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。

  香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色;而温度过低,易发生冻伤现象,注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。

  香蕉这样放是错误滴,由于受压面过大,会导致与桌面接触到的香蕉表面都转黑,继而腐烂,当香蕉整串量较多时,最好让凸起面朝上,量较少时,那就只好单面倾斜摆放了,并尽快吃完。

如何延长香蕉的保存时间

  总结:相信大家在看过上面的文章后,对“哪些人不适合吃香蕉”以及“香蕉不能和哪些食物一起吃”的内容都有了一定的了解了,文章中还有很多相关知识,希望大家喜欢;如果还想了解更多,那就来三八女性网查阅资料吧!

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