有一些人是不适合吃红薯的，所以大家要注意这一点了，那么，大家知道什么人不能吃红薯吗?吃红薯要注意些什么?我们一起来看看文章中是怎么说的吧，希望大家喜欢，文章还有很多相关的知识，一起来看看吧!
什么人不能吃红薯
1、糖尿病人
红薯含糖量较高，糖尿病人吃了容易引起血糖升高，所以糖尿病人不宜吃红薯。
2、脾胃虚弱的人
脾胃虚弱的人食用红薯，容易引起腹部不适，甚至拉稀。
3、有胃病的人
有慢性胃病、返流性食管炎和胃溃疡的人，红薯吃多了可刺激胃酸大量分泌，使其感到“烧心”。胃因为受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，引起吐酸水。从而导致胃病加重。
4、有草酸性肾结石的人
因为红薯含有大量的草酸盐。
吃红薯要注意些什么
空腹时不宜吃红薯。红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
长了黑斑的红薯不要吃，因为上面的黑斑是一种霉菌，说明红薯已经受到了污染，这种红薯是有毒的。就算把红薯弄熟，也不能吃，这种毒素不管用什么烹饪方法都是破坏不了的，所以有黑斑的红薯千万不要吃。
红薯最好不要生吃，因为没有经过高温的红薯是，红薯中的淀粉很难被人体，红薯最好加热时间久一点，可以避免出现腹胀、反、烧心等现象。
很多人吃红薯时会连着红薯皮一起吃掉，这样是不对的，红薯皮中含有一些有害物质，而且红薯皮含碱性，会造成的不适。
红薯不能和什么一起吃
1、红薯不能和鸡蛋一起吃
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡蛋一起吃。
2、红薯不能和鸡肉一起吃
红薯和鸡肉一起吃，对肠胃有一定的影响，会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡肉一起吃。
3、红薯不能和蟹一起吃
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。所以，红薯不能和蟹一起吃。
4、红薯不能和酒一起吃
饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。
5、红薯不能和西红柿一起吃
红薯和西红柿一起吃会得结石病，还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人，红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸，而西红柿在较强的酸性环境下，会产生沉淀，而不溶于水，从而导致消化不良。
6、红薯不能和香蕉一起吃
红薯和香蕉一起吃会引起身体不适，容易腹胀，还伴有胃反酸现象。吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。
红薯的种类有哪些
1、按照薯肉的颜色可分为： 红心红薯 、白心红薯 、黄心红薯、紫心红薯等。这些统称为彩色红薯，因彩色红薯含有多种营养元素，近几年发展十分迅速。
2、按照蔓长短可分为：长蔓红薯和短蔓红薯。例如：“徐薯32”就属于超短蔓、高淀粉兼优质食用甘薯新品种。
3、按口感还可将红薯分为：糯甜(面甜)型、软甜型、水果型等几个种类。
3、根据不同用途，可把甘薯分成以下几类：
高淀粉甘薯 、鲜食用甘薯(迷你甘薯) 、色素型甘薯(如;紫薯) 、水果型甘薯 、果脯型甘薯 、菜用甘薯 、饲用甘薯 、药用甘薯。
如何选购红薯
1、形状和口味的选择：红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。
2、选择新鲜红薯：一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞，则说明红薯内部已经腐烂。
3、选择容易保存的红薯：表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂。另外，红薯一般都是越放越甜，买回来后可以在阴凉干燥处放些日子，等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外甜。
红薯能放冰箱储存吗
红薯能放冰箱储存。
红薯的低温保存是5—7度，因此红薯是可以放冰箱冷藏的，但是一般不建议红薯放冰箱保存。因为如果放在冰箱中保存，很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软，也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。保存的时间不会很久。一般红薯可以放在阴凉干燥通风处的地方保存即可，可以保存1-2个月。
总结：相信大家在看过上面的文章后，对“什么人不能吃红薯”以及“吃红薯要注意些什么”的内容都有了一定的了解了，文章中还有很多相关知识，希望对大家有帮助;如果还想了解更多，那就来三八女性网查阅资料吧!
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