哺乳期能吃西葫芦吗
哺乳期是可以吃西葫芦的。
西葫芦是一种很好的蔬菜，富含丰富的维生素、微量元素，能够提高免疫力，发挥抗病毒和抗肿瘤的作用。对于哺乳期的妈妈能补充身体所需要的多种元素，吃西葫芦时也不会给宝宝带来不良的影响。 哺乳期妈妈需要注意的是，平时生活中需要多加强营养，这样也是有利于乳汁分泌的，但像蔬菜方面多吃些也是有好处的。
哺乳期吃西葫芦要注意些什么
1、西葫芦的营养非常的丰富，而且这种蔬菜比较容易消化和吸收营养，这种食物在烹饪上不能煮得太烂，是因为西葫芦煮得太烂，容易造成营养损失。
2、把西葫芦放入炒锅后，立即淋几滴醋，再加一点番茄酱，可使西葫芦片脆嫩爽口。
3、西葫芦在盐水中浸泡，可以防止西葫芦在炒的过程中水分渗出，使西葫芦变得太软不能上味儿。
4、脾胃虚寒的人慎食。
5、西葫芦不宜生吃。
6、西葫芦不能和芦笋一同食用，否则会加重脾胃虚寒。
7、高温炒蔬菜会释放致癌物，炒西葫芦排致癌首位。“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。
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