抗氧化有哪些好处
可以延缓人衰老，人体里有很多自由基能破坏正常细胞的DNA，抗氧化作用就能有效地清除自由基 。人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比拟的、具有完善和复杂功能的系统，机体抗氧化的能力越强，就越健康，生命也越长，人体的抗氧化物质有自身合成的，也有由食物供给的。
哪些东西可以抗氧化
抗氧化的物质有很多。最好的是葡萄籽。葡萄籽是迄今为止所发现的最强最有效的自由基清除剂。 葡萄籽主要含多酚类物质原花青素(OPC)尤其是其体内活性，是其他抗氧化剂不可比拟的。它是欧洲公认的最佳女性抗衰老营养补充食品。它的抗氧化作用是维生素E的50倍，是维生素C的20倍。它还能调节血脂和血压，保护心脑血管;可以改善视力，调节免疫，辅助抑制肿瘤等;还有抑制黑色素的产生，增白皮肤的作用。
抗氧化和抗衰老有哪些区别
抗氧化是一种化学名词，表示物质与氧结合，定义上，氧化就是丢掉一个电子，在身体机能的变化上，氧化是身体在丢失电子的过程中自由基增加;而老化是随着年龄增长，身体机能、器官逐渐衰退老化。
老化过程中可以分成2个部份，一部分与年龄增长有关，另一部分则是氧化，例如:身体的自由基增加，荷尔蒙减少或染色体的变化而加速老化，在老化过程中就包含了氧化的重要关键，氧化是老化的一部分，但不完全是老化的全部，因此相互比较起来，抗老化更为之重要，老化过程中就包含氧化，是非常重要的观念。
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