另一方面,鸡蛋是比较营养的食物,有着丰富的蛋白质,满足人体需求,因此黄瓜和鸡蛋是很好的减肥材料,多吃些也不会增加体重。
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的,通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。
现代药理学认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。
黄瓜鸡蛋减肥法就是在一个月以内,每天可用黄瓜与鸡蛋作为主要的食物。因为黄瓜与鸡蛋都是减肥食谱里面具有相当好的减肥材料,所以再怎么吃,也不会胖的。可是,由上可知,这样半个多月、乃至一个月只吃黄瓜或鸡蛋对身体是很不好的。
所以,我们应抛弃原先古老单纯的黄瓜鸡蛋减肥,最好做些改进,虽说减肥效果没有单纯的黄瓜鸡蛋减肥法那么见效快。比如为了更好的保持身体的营养全面,在早上还是要适当喝点豆浆和牛奶,吃点水果。中餐或晚餐适当吃些杂粮主食等。再配合一些运动,这样减肥的效果会更好。另外,每天吃鸡蛋数量改为1个。因为每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,导致肥胖。这样,一个月后你会发现,你的胃显著缩小了,同时也不至于因为减肥而营养过度失衡啥的。
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