导语
小龙虾学名克氏原螯虾,因肉味鲜美广受人们欢迎。小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后术后需要调养的人是极好的食物;虾肉内含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合小龙虾学名克氏原螯虾,因肉味鲜美广受人们欢迎。小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后术后需要调养的人是极好的食物;虾肉内含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合
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