很多健身的人都会在早餐喝牛奶，那么喝牛奶会长胖吗?这个问题也是有两种回复声音，一种是喝牛奶怎么可能不会长胖，而另一种是喝牛奶是不会长胖的，牛奶是好东西，营养丰富，干嘛不喝?那么喝牛奶有哪些好处呢?小编总结了一下，跟着我去看看吧!
喝牛奶会长胖吗
牛奶是大家都熟悉的食物，它含有多种矿物质和营养物质，特别是钙的含量比较高，可以为人们提供必需的营养物质，那么喝牛奶会使人发胖吗?哪些人不适合喝牛奶，这些问题是大家比较关心的话题。
牛奶的营养物质非常丰富，那么喝牛奶是不会让人发胖的，但是要适当适量的喝点牛奶。
喝牛奶有什么好处
1、牛奶的最大好处是含有超多的钙。因此喝牛奶，对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量;对于儿童来说可以增进骨骼发育成长;对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)更是大有裨益。
2、牛奶中含有碘、锌，可以提升大脑的思维能力及判断力，对于儿童而言十分有益。
3、牛奶可以帮助睡眠，很多人睡前都会喝杯牛奶，也许就是这原因。
4、牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳。
5、对于爱美的女性来说，牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑。
什么食物跟牛奶更搭
牛奶和草莓一起喝，可以清凉解渴，安心定神，增加营养。草莓含有大量的维生素，能起到美容养颜的功效。
牛奶和苹果一起吃喝，不但清凉解渴，生津除热，而且还具有防癌抗癌的功效。因此可以喝牛奶吃苹果。苹果含有丰富的维生素和其他微量元素，经常吃苹果的人可以提高人体的免疫能力，少生病。常言道：一天一个苹果，不用看医生。
牛奶和蜜枣一起吃，可以补虚止渴，滋润大肠，还可以解热毒，对你的心肺也很有好处.另外红枣可以健脾，常吃红枣可以活血健脾，对身体的消化系统和排毒都很有帮助。还可以美容。
喝牛奶有什么误区
误区一：不能空腹喝
有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉，实际上，牛奶中含有约4.5%的乳糖，会优先分解供能、节约蛋白质;此外牛奶中还含有3%左右的脂肪，也能起到供应能量的作用。所以，空腹喝牛奶并不会造成蛋白质的浪费。 不满1岁的婴儿都可以空腹喝奶，证明奶中的营养物质十分全面，可以为人体充分利用。即便消化率略有降低，在来不及吃早饭时，空腹喝牛奶也比什么都不吃好。
如果喝牛奶后有腹胀、腹泻现象，说明不宜空腹喝太多的牛奶，应该吃些淀粉类食物之后再小口地喝，也可以改吃酸奶。此外，清晨不宜把牛奶当成惟一的饮品，起床后最好先喝一大杯白开水(北方供暖季节室内干燥，喝点蜂蜜水更好)，然后再喝牛奶，因为牛奶在补充水分方面远不如白开水迅速、有效。
误区二：高钙奶补钙效果更好
市场上“高钙奶”铺天盖地，不少消费者为了健康特意选择这类产品。实际上，这些产品与普通牛奶相比并无明显优势。所谓高钙奶，每100毫升也只含钙130—150毫克，而每100毫升普通牛奶就含有110毫克以上的钙，有些牛奶甚至可以达到130毫克。牛奶中的钙是容易吸收的乳钙质，而且牛奶中的乳糖、氨基酸、维生素D等都能促进钙的吸收，而人工添加的钙是价格极为低廉的乳酸钙等无机钙，吸收率并不高。
可见，如果需要补充钙元素，只需要每天喝牛奶即可，并不一定专门喝“ 高钙奶”。此外，由于牛奶中的酪蛋白胶束对钙离子浓度十分敏感，添加过多钙质会影响牛奶的稳定性，加热时钙质容易沉淀，牛奶的口感也会受一定影响。
误区三：不能跟果汁一起喝
牛奶中的蛋白质遇酸沉淀十分正常，即便不与果汁一起喝，在胃里遇到胃酸也会沉淀。酸奶的凝冻就是牛奶蛋白质受乳酸菌作用沉淀的结果。牛奶和水果一起制作的各种甜品在国外已经流行几百年，没有发现因此而出现不消化的问题。只是要注意，柿子、葡萄、石榴等水果含单宁过高，与蛋白质结合之后，会降低牛奶蛋白质的消化吸收率。
误区四：不能和茶一起喝
这种说法的理由是，茶所含的草酸、鞣酸可能与牛奶中的钙发生反应、影响吸收。有学者指出，即使不与牛奶同时饮用，草酸、鞣酸进入人体后也可能与人体内本身的矿物质发生沉淀反应，与是否和牛奶同时饮用无关。此外，只要多喝点牛奶，就可以弥补损失的少量钙质。蒙古族、藏族人都有喝奶茶的习惯，这些民族的人们并没有患什么营养缺乏疾病，体格发育也一点都没有受影响。
小编点评：牛奶作为营养食物，蛋白质丰富，早餐一杯奶，快乐健康一上午，还不是开开心心，不过还是还是要注意一下食物的相生相克，万一吃坏了肚子倒还是小事，如果中了毒，那未免都倒也是扎了心，所以还是要注意饮食。
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