怎么挑选到好吃的梨子
我们在挑选梨子的时候只要简单的注意一下就可以的，首先，我们可以看一下梨子的梨脐，就是梨子的底部的位置。如果看起来是很光滑的并且很深的话就是好的梨子的，那它的味道一定是很不错的。
1、看梨脐
挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的，味道次之。
2、看梨的形状
要选择形状端正规则，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。
尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。
3、看梨皮的厚薄
如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。
表面斑痕较多的梨子不好吃，最好选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子比较好。
4、看公母梨
吃梨也有公母之分，梨要挑母的，细腻多汁且甜。
梨子削皮后怎么保鲜
梨和苹果削皮后会因果肉暴露在空气中而氧化，所以要保持它们削皮后不变色，隔绝氧气是最好的办法。
所以削皮以后来不及吃的苹果或者梨可以浸泡在凉开水中，这样就能使果肉隔绝氧气，保持果肉不变色。另外，家里有保鲜膜的话，也可以用保鲜膜包裹，也能起到果肉不变色的效果。
梨子怎么保鲜可以长期储藏
1.温度，保证贮藏时的温度，在0-1摄氏度之间，如果温度太低会造成冻伤，如果温度过高，达不到预 期的保鲜效果。
2.湿度，湿度控制是贮藏梨的重要条件之一，梨果采收后，通过果皮气孔蒸发水分，如失水过多，果皮 铍缩，不会影响外观，也影响梨果的品质。
吃梨有什么好处
本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。
在炎热的夏季梨的美味总让人不禁会狼吞虎咽，不过吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。
中老年朋友夏季更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙质送到骨骼。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。
吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
梨子的吃法有哪些
1、生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
2、榨汁：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
3、冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
4、梨的饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
总结：以上就是三八女性网小编为大家总结的关于怎么挑选到好吃的梨子，以及梨子削皮后怎么保鲜的相关内容。相信大家在看完这篇文章之后对于梨子的选择有了一定的了解。在看完之后是不是觉得其实选购好的梨子其实也是很简单的呢？
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