醋有助于消化是事实,帮助减少脂肪吸收。但已经蓄积在体内形成肥胖的脂肪能不能被醋消化溶解呢?目前并没有科学实验支持这种说法,而且长期下来很容易造成营养素不均衡甚至损坏肠胃,有害健康。另外如果喝的是醋饮料,还可能会增肥,因为有些醋饮料中会加入大量的糖来提升口感,热量并不低,购买时要注意成分表中是否列有糖,以及碳水化合物含量和产品标示的热量。
喝白醋和陈醋都能减肥,但是白醋好一点。陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及各种不饱和脂肪酸,可以促进肠道蠕动,中和某些毒素,帮助排出体内的毒素和废弃物,帮助缓解便秘,而白醋中也是含有氨基酸和醋酸能帮助促进脂肪代谢,增加脂肪的利用率,加速肠胃蠕动,帮助消化,从而避免脂肪在体内的堆积。
喝醋减肥法就应该原汁原味?错错错!这样未免太酸了,会灼伤口腔和食道、过度刺激肠胃造成溃疡,是不是很恐怖?所以喝醋减肥前至少要先稀释6~10倍,记得喔!吃饭前先喝一大杯增加饱足感好吗?当然不好!吃饭前分泌过多胃酸很容易刺激到肠胃道,特别是混合的醋,如果便秘很严重的人真的想喝可以喝喝有机醋。
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