导语
香酥炸刀鱼,刀鱼又称刀鲚,毛鲚,是一种洄游鱼类。刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。所以特别受到男女老少的喜爱。平常我们最为常见的做法就是切段油炸至金黄。看到这里您是不是已经控制不住自己咕咕叫的肚子了呢?香酥炸刀鱼,刀鱼又称刀鲚,毛鲚,是一种洄游鱼类。刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。所以特别受到男女老少的喜爱。平常我们最为常见的做法就是切段油炸至金黄。看到这里您是不是已经控制不住自己咕咕叫的肚子了呢?
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