秋天吃什么养心
菠菜
预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。
吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。
黄豆
降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。
吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。
秋天吃蜂蜜养心吗
蜂蜜是大自然赠给人类的礼物，它所含的营养成分特别丰富，主要是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而使人健康长寿。
秋天喝什么粥养心
桂圆枸杞粥
材料：桂圆肉15g，枸杞子10g，红枣5 枚，大米100g。
做法：先把上述材料分别洗净，砂锅内加清水放入大米，中火煮开15分钟后，再加桂圆肉、枸杞子、红枣(去核)煮成粥。晨起空腹及晚上睡前各服1次。
功效：此粥有补血养心、安神之功效， 可治疗老年人血虚眩晕、耳鸣、失眠等症。
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